Vietējā kultūra, kultūras pasākumi un manifestācijas
Vietējā kultūra, kultūras pasākumi un manifestācijas
Kultūras pasākumi un izpausmes Hataja pilsētā
Kultūras vietējie partneri
Apraksts un darbības
Turcijas nacionālā kultūra
Turcijas kultūras un tās ietekmes apraksts
Expo 2021
Hataja, pilsēta Turcijas dienvidos, ir miera, brālības un tolerances pilsēta, kura ir kalpojusi par mājām daudzām civilizācijām un tādējādi ieguvusi bagātīgu kultūras mantojumu. Tā ir viena no senākajām apmetnēm pasaulē ar 8500 gadu senu vēsturi. Katrs gadsimts un katra civilizācija ir atstājusi pilsētā savu nospiedumu. Tajā var atrast unikālas garšas, kultūras, kas pirmoreiz Anatolijas pussalā un visā pasaulē ieraudzītas tieši šajā pilsētā. Šim pasākumam ar tēmu “Civilizāciju dārzs” tika paredzēts norisināties Hatajas pilsētā 2021. gada pavasarī, bet pašvaldība ir nolēmusi organizēt pasākumu laika posmā no 2021. gada 10. decembra līdz 2022. gada 30. maijam saistībā ar pandēmijas otro vilni. Pasākumam paredzēts norisināties Antakya izstāžu zālē un Iskenderun izstāžu zālē, kas ir pieredzējušas pasākumu, iekštelpu koncertu, tirdziņu un kongresu organizēšanas vietas Expo pasākumu ietvaros.
Gastronomijas pilsēta
Hatajas pilsētas virtuve piedāvā atsvaidzinošu ēdienkarti, piepildītu ar ēdieniem, kuri radušies, miksējot modernas un senas metodes. Šogad pilsētas virtuves tradīcijas ir prožektoru gaismā, pateicoties iekļaušanai UNESCO Radošo pilsētu tīklā kā “gastronomijas pilsēta”. Hatajas pilsētas virtuve ir smalks mikslis, kas apvieno Vidusjūrai tipiskās dārzeņu receptes ar arābu gaļas piepildītajām receptēm. Tiem, kam piemīt kārais zobs, künefe tiek uzskatīta par pilsētas labāko desertu, turklāt bija populāra arī Osmaņu impērijas virtuvēs. Turku kafija ir dzēriens, piemērots visiem dzīves gadījumiem un bieži vien ved kopā ģimenes un kaimiņus. Turku valodā ir paruna, ka “vienai kafijas krūzei piemīt 40 gadu atmiņas un cieņas”, kas nozīmē, ka, ja cilvēks ar kādu kopā izdzer kafijas krūzi, tad starp abiem izveidojas neaizmirstama saikne. Šis teiciens ataino arī sabiedrības viesmīlīgo raksturu.
Mozaīku pilsēta
Hatajas muzejā (pasaulē pirmais mozaīku kolekcijas muzejs) dažādiem laikmetiem raksturīgas mozaīkas ir izstādītas kopā ar arhitekturāliem telpiskiem veidojumiem un ēku fragmentiem. Dažas no mozaīkām tika atklātas kādas viesnīcas būvniecības procesā un ir datētas ar 2. gadsimtu mūsu ērā, kad tika veidota Antiohijas pilsēta.
