Cultură locală, evenimente și manifestări culturale
Cultură locală, evenimente și manifestări culturale
Evenimente și manifestări culturale în Hatay
Parteneri culturali locali
Descriere și activități
Cultura națională turcă
Descrierea culturii turcești și a influențelor sale
Expo 2021
Hatay, situat în sudul Turciei, este un oraș al păcii, frăției și toleranței, care a găzduit multe civilizații cu bogatul său patrimoniu cultural. Este una dintre cele mai vechi așezări din lume cu 8.500 de ani de istorie. Fiecare secol și fiecare civilizație și-au pus amprenta aici. Are gusturi, culturi unice, văzute unic pentru prima dată în Anatolia și în lume. Evenimentul EXPO 2021 cu tema „Grădina civilizațiilor” urma să aibă loc primăvara la Hatay, dar municipalitatea a decis să organizeze acest eveniment internațională în perioada 10 decembrie 2021 – 30 mai 2022, din cauza celui de-al doilea val al pandemiei cu COVID-19. Siturile din Antakya EXPO și İskenderun EXPO sunt foarte aproape de în zone centrala a evenimentului si vor fi amenajate pentru a găzdui concerte, târguri și congrese în timpul Expo.
Orașul Gastronomiei
Bucătăria înrădăcinată din Hatay oferă o gamă încântătoare de feluri de mâncare care îmbină tehnicile antice și cele moderne. Acum, bucătăria orașului este din nou în centrul atenției după ce a fost inclusă în Rețeaua de orașe creative UNESCO (UCCN) ca „oraș al gastronomiei”.
Bucătăria orașului Hatay este un amestec fin de rețete mediteraneene de legume amestecate cu mâncăruri arabe cu conținut mare de carne. Pentru cei care prefera un dulce, künefe este considerată bijuteria coroanei lui Hatay în deserturi și era renumită și în bucătăriile din epoca otomană. Cafeaua turcească este o băutură indispensabilă care reunește familiile sau vecinii. Există o vorbă locală care înseamnă că o ceașcă de cafea are patruzeci de ani de memorie și respect, ceea ce înseamnă; dacă bei o ceașcă de cafea cu cineva, ai o legătură care este de neuitat. Aceasta arată și partea ospitalieră a comunității.
Orașul Mozaicurilor
În Muzeul Hatay, care este primul din lume în ceea ce privește colecția de mozaic, M.S.2-5. Mozaicurile care dăinuie de secole sunt expuse împreună cu diferite spații arhitecturale. Mozaicurile descoperite în timpul construcției unui hotel datează din secolul al II-lea î.Hr., când a fost înființată Antiochia.
