Cultura local, eventos y manifestaciones culturales
Cultura local, eventos y manifestaciones culturales
Eventos y manifestaciones culturales en Hatay
Socios culturales locales
Descripción y actividades
Cultura nacional turca
Descripción de la cultura turca y sus influencias
Expo 2021
Hatay, situada en el sur de Turquía, es una ciudad de paz, hermandad y tolerancia, que ha albergado muchas civilizaciones y su rico patrimonio cultural. Es uno de los asentamientos más antiguos del mundo con sus 8.500 años de historia. Cada siglo y cada civilización han dejado su huella aquí. Tiene gustos y culturas únicos, vistos de forma única por primera vez en Anatolia y en el mundo. El evento EXPO 2021 con el tema “Jardín de las Civilizaciones” se iba a realizar en primavera en Hatay pero la Municipalidad ha decidido realizar esta organización internacional entre el 10 de diciembre de 2021 y el 30 de mayo de 2022, debido a la segunda ola de la pandemia de COVID-19. El sitio de Antakya en la EXPO y el sitio de Iskenderun en la EXPO son áreas preparadas para albergar muchos eventos, conciertos en interiores, ferias y congresos durante la Expo.
Ciudad de gastronomía
La arraigada cocina de Hatay ofrece una deliciosa variedad de platos que combinan técnicas antiguas y modernas. Ahora, la cocina de la ciudad vuelve a ser el centro de atención después de ser incluida en la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO (UCCN) como una “ciudad de la gastronomía”.
La cocina de Hatay es una fina mezcla de sus recetas de verduras mediterráneas con platos árabes carnosos. Para los golosos, el künefe se considera la joya de la corona de Hatay en los postres y también era famoso en las cocinas de la era otomana. El café turco es una bebida indispensable que reúne a las familias o vecinos. Hay un dicho en turco que significa que una taza de café tiene cuarenta años de memoria y respeto, lo que significa; si tomas una taza de café con alguien, tienes un vínculo que es inolvidable. Es una muestra del lado hospitalario de su comunidad.
Ciudad de mosaicos
En el Museo de Hatay, que es el primero del mundo en cuanto a colección de mosaicos, se exponen mosaicos pertenecientes a siglos junto con espacios arquitectónicos. Los mosaicos desenterrados durante la construcción de un hotel datan del siglo II a.C., cuando se fundó Antioquía.
