Yerel Kültür, kültürel etkinlikler ve gösteriler

Hatay'daki kültürel etkinlikler ve gösteriler

Expo 2021

Türkiye’nin güneyinde yer alan Hatay, zengin kültürel mirasıyla birçok medeniyete ev sahipliği yapmış bir barış, kardeşlik ve hoşgörü şehridir. 8500 yıllık tarihi ile dünyanın en eski yerleşim yerlerinden biridir. Her yüzyıl ve her uygarlık burada izlerini bırakmıştır. Anadolu’da ve dünyada ilk kez görülen eşsiz lezzetleri, kültürleri vardır. “Medeniyetler Bahçesi” temalı EXPO 2021 etkinliği ilkbaharda Hatay’da yapılması planlanmaktaydı ancak Belediye, COVID-19 salgınının ikinci dalgası nedeniyle bu uluslararası organizasyonu 10 Aralık 2021-30 Mayıs 2022 tarihleri arasında düzenlemeye karar verdi. Antakya EXPO alanı ve İskenderun EXPO alanı, Expo süresince birçok etkinlik, kapalı konser, fuar ve kongreye ev sahipliği yapacak şekilde düzenlenmiş alanlardır..

Gastronomi Şehri

Hatay’ın köklü mutfağı, antik ve modern tekniklerin harmanlandığı enfes yemekler sunuyor. Şehrin mutfağı, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na (UCCN) “gastronomi şehri” olarak dâhil edildikten sonra yeniden gündemde”

Hatay mutfağı, Akdeniz’e özgü sebze tariflerinin, et ağırlıklı Arap yemekleriyle buluşmasının güzel bir karışımıdır. Tatlıya düşkün olanlar için Hatay’ın tatlılarda baş tacı olarak kabul edilen künefe, ayrıca Osmanlı mutfaklarında da meşhurdu. Türk kahvesi aileleri veya komşuları bir araya getiren vazgeçilmez bir içecektir. Bir fincan kahvenin kırk yıllık hatırı vardır; biriyle bir fincan kahve içerseniz, unutulmaz bir bağınız olur anlamına gelir. Bu aynı zamanda toplumun misafirperver tarafını da gösterir.

Mozaikler Şehri

Mozaik koleksiyonu bakımından dünyada bir ilk olan Hatay Müzesi’nde M.S. 2-5. Yüzyıllara ait mozaikler mimari mekanlarla birlikte sergileniyor. Bir otel inşaatı sırasında ortaya çıkarılan mozaikler, Antiochia’nın ilk kurulduğu M.Ö. 2. yüzyıla kadar uzanıyor.

Yerel Kültür, kültürel etkinlikler ve gösteriler