Diğer Yerel Videolar
Ulusal Şarkı ve Dans Festivali için hazırlık
Ulusal Letonya Şarkı ve Dans Kutlaması dünyanın en büyük koro etkinliklerinden biridir ve festival Letonya’nın başkenti Riga’da gerçekleştirilmektedir. Temel amacı ulusu birleştirmek ve ulusal kimliği güçlendirmek olan Letonya folklor mirasının bir kutlamasıdır. Her 5 yılda bir düzenlenen Kutlama, Letonya’nın dört bir yanından ve dünyanın dört bir yanından on binlerce katılımcıyı bir araya getirmektedir. Letonyalıların bu küresel buluşması ve Baltıkların eşsiz kültürel ifadesi, UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi’nde yer almaktadır. Her 5 yılda bir kültür alanında kendilerini ifade eden amatör gruplar ve kolektifler (korolar, dans grupları, folklor grupları, zanaatkarlar vb.) için genel festival ve her 4 yılda bir Letonya’nın her yerinden çoğunlukla okul koroları ve dans gruplarının katıldığı Ulusal Gençlik Şarkı ve Dans festivali düzenlenmektedir.
Hazırlık süreci uzundur ve koroların, dans gruplarının ve diğer geleneksel kolektiflerin günlük, haftalık tekrarlarında kökleşmiştir. Bu videoda, özellikle Baloži Kültür Evi’nden dans gruplarından birini, kendi yerel kültür evlerinde bir konser sırasında performans sergilerken görebilirsiniz. Tekrarlar tüm yıl boyunca gerçekleşiyor, ancak çoğu kolektif yaz aylarında ara verme eğiliminde. Her Ulusal Şarkı ve Dans festivalinden önceki ilkbaharda, tüm kolektiflerin en iyi sonuçlar için yarıştığı ve ülke çapındaki festivale katılmaya hak kazanmak için yeteneklerini sergilediği bölgesel yarışmalar düzenlenmektedir
Letonya geleneksel dansları çok görseldir, her bölgeden dansçılar farklı geleneksel kıyafetlere sahiptir ve dans adımları, büyük bir grup insanla yapıldığında, geleneksel Letonya işaretlerinin, sembollerinin ve desenlerinin tanınabileceği çok güzel geometrik desenler oluşturur. Letonya halk danslarının kökeni, Baltık bölgesine yaklaşık olarak M.Ö. 2000 yıllarında gelen Baltık kabilelerinin geleneğine dayanmaktadır. Danslar, kırsal toplulukların günlük yaşamının (ekim, hasat, balıkçılık) yanı sıra belirli olayları (kur yapma, evlilik, doğum) ve Baltık bölgesi kültürü için önemli olan şeyleri (hayvanlar, kuşlar, doğa, mevsimlerin değişimi) yansıtır. Şarkı ve Dans Kutlama geleneği 2023 yılında 150. yıldönümünü kutlayacak olup, bu da tüm bu yıllar boyunca insanları birleştirmeyi ve onlara ilham vermeyi başaran ülke çapında ve benzersiz bir hareket için önemli bir işarettir.
Geleneksel halk şarkılarının söylenmesi ve çalınması - dainalar
Müzik, Letonya kültürünün büyük bir parçasıdır, özellikle de “dainas” olarak da adlandırılan gerçekten geleneksel halk şarkıları. Letonya’nın dört bir yanından 20. yüzyılın başında yazar Krišjānis Barons tarafından derlenen binlerce daina bulunmaktadır. Metinlerin sistematik bir şekilde harmanlanmasına yardımcı olmak amacıyla Barons, dainaları kataloglamak için 70 bölmeli ahşap bir dolap oluşturdu. Bu dolap 2001 yılında UNESCO Dünya Belleği Kayıtlarına dahil edilmiştir. Letonya dainaları, yüzyıllar boyunca Letonya’nın günlük yaşamının şiirsel ifadesidir ve genellikle basit melodik cümleler veya şarkı-şiirler halinde seslendirilir. Letonya’nın kültürel mirasının bir parçasını oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda Letonya kimliğinin sembolleri olarak da sınıflandırılırlar. Yazılı formda dainalar çoğunlukla iki ila dört satır uzunluğundadır.
Letonya’da gelenekleri canlı tutan, eski halk şarkılarını öğrenen ve aynı zamanda Letonya kültürünün diğer her türlü geleneğine bağlı kalan bir folklor grupları hareketi vardır. Bu gruplara Letonya’nın her yerinde rastlamak mümkün; genellikle köy ve şehirlerdeki kültür merkezlerinin himayesi altında yaşıyor ve düzenli olarak bir araya geliyorlar ya da kendi sivil toplum örgütlerini kurup kendi başlarına etkinlikler düzenliyorlar.
Bu videoda iki folklor grubunun üyelerini görebilirsiniz – biri aynı zamanda “restART for ART” projesinde yerel bir paydaş olan “Ķekavas muzikanti” adlı bir STK, üyelerden birinin evinde tekrarlarından birinde çalıyor ve diğer folklor grubu “Labietis” adlı yerel bira fabrikasında bir konserde bir araya gelen “Dandari”. Her iki halk grubunun katılımcıları da yaratıcı hareketlilikler projesinde yer almışlardır ve muhtemelen onlar sayesinde “restART for ART” albümündeki şarkılardan en az birinde geleneksel halk şarkılarının unsurlarını duyabilirsiniz.
Geleneksel salata - rasols
Videoda Letonyalılar için oldukça yaygın olan ve genellikle kutlamalarda kullanılan veya tüm aile için daha büyük miktarlarda yapılıp buzdolabında saklanabilen hızlı bir günlük yemek olarak yenen bir salatanın yapımını görebilirsiniz.
Aslen Doğu Avrupa mutfağından gelmektedir ve Sovyet etkisi nedeniyle bu bölgede daha popüler hale gelmiştir. Rasols, 1860’larda o zamanlar Moskova’daki ünlü “Hermitage” restoranının şefi olan Lucien Olivier tarafından icat edilen Olivier salatasından esinlenmiştir. Tarifi iyi korunan bir sırdı, ancak salata nadir, pahalı malzemeler içeriyordu – orman tavuğu, kerevit, havyar, tütsülenmiş ördek, kapari – bu da savaş öncesi rasollerin zenginliğini açıklıyor. Savaş sırasında ve sonrasında pek çok malzeme bulunamamış ve bunların yerine daha basit ve ucuz ikameler (orman tavuğu yerine sosis, kerevit yerine yumurta ve kapari yerine turşu) kullanılmış ve sonuçta çoğu Letonyalının kendi salataları olarak tanıyacağı versiyon ortaya çıkmıştır.
Geleneksel rasols salatasının malzemeleri genellikle patates, yumurta, mayonez, bir çeşit yumuşak sosis ve turşudur, ancak nesiller boyunca insanlar bu listenin sayısız varyasyonunu yapmışlardır ve Letonya’da birkaç aileyi ziyaret edip rasolslarını deneseniz, her birinin tadı en azından biraz farklı olacaktır. Varyasyonlar arasında haşlanmış havuç, ekşi krema, soğan, başka tür etler, dereotu ve diğer yeşillikler gibi baharatlar, rendelenmiş elma, haşlanmış pancar, hatta ringa balığı vb. yer almaktadır.
Genel tarif Letonya mutfağının neredeyse tüm ana malzemelerine değinmektedir. Patates, hemen hemen her öğünde servis edilen, yetiştirilmesi kolay bir temel gıda maddesidir. Salamura sebzeler mevsiminde bahçeden toplanır ve yıl boyunca keyifle tüketilmek üzere saklanır. Mayonez ve ekşi krema sadece lezzet değil, aynı zamanda yağ da sağlar – işçilerin tarlalarda enerjilerini korumaları gereken daha zayıf zamanlardan kalma bir kalıntı. Letonya yemeklerinde az sayıda ot ve baharat bulunurken, dereotu hala neredeyse her yerdedir.
Geleneksel IEVIŅŠ akordeonu
Letonya’nın Ķekava bölgesinde bulunan bir halk grubundan folklor uzmanı ve sanatçı Līga Broduža, Letonya ile ilgili UNESCO somut olmayan kültürel miras listesinde yer alan müzik şaheserlerinden birini sunuyor – Ieviņš tipi diyatonik mızıka çalmak.
Bu enstrüman Letonya’da artık çok yaygın değildir ve çoğunlukla 3 grup insanla karşılaşılabilir – enstrümanı çalmayan, ancak bir değer olarak kabul eden ve bazı etkinlikler sırasında veya çocukluk evlerinde görmüş veya duymuş olabilecek pasif gelenek onurlandırıcıları; bu enstrümana bir aile yadigarı olarak sahip olan veya aktif olarak çalan ve gelenekleri paylaşan bireyler; veya son on yılda Ieviņš armonika çalma sanatını öğreten özel bir yerel müzik kursuna aktif olarak katılan kişiler.
Bu enstrümana çoğunlukla orta Letonya’da ve Vidzeme bölgesinde rastlanır, ancak başka yerlerde de bulunabilir. Sesi dolgun ve zengindir ve bu, anormal derecede çok sayıda dil ya da oy olarak da adlandırılır.
Letonya’nın somut olmayan kültür uzmanları tarafından tanımlandığı gibi: “Her ses, karakteristik titreşimli bir ton oluşturan hafif bir kayma ile oktavlar halinde ses çıkaran altı sesten oluşur.
Yerel ustalar tarafından inşa edilen enstrümanlar, ahşap çerçeveler üzerine yapıştırılmış pullarla tamamen arkaik bir yapıya ve geniş bir akor karışımında kapağın çok basit bir şekilde çalınmasına izin veren özel bir eşlik mekanizmasına sahiptir. Enstrüman, renkli çiçek temalı çıkartmalar, dekoratif kayıt anahtarları ve çok sayıda dekoratif metal süslemelerle alışılmadık derecede muhteşem bir görünüme sahiptir.”
Geleneksel çömlekçilik
Letonya’nın geleneksel çömlekçiliği nesilden nesile aktarılan bir zanaattır. Bugün hala varlığını sürdüren ve Letonya halkı tarafından büyük değer verilen bir sanat biçimidir. Çömlek yapımında kullanılan malzemelerin mevcudiyeti sayesinde Letonya’da çok çeşitli seramik ürünler üretilmektedir. Bu zanaat sadece geleneksel ev eşyaları yapmak için değil, aynı zamanda dünya çapında sergilenen sanat eserleri yapmak için de kullanılmaktadır.
Letonya’da çömlekçilik sanatı antik çağlara kadar uzanmaktadır, ancak bu parçaları yaratmak için kullanılan teknikler modern zamanlarda da kullanılmaktadır. Letonya’da ilk kil çanak parçaları M.Ö. 5000 yıllarında bulunmuştur. Ülkenin kili eşsizdir ve başka hiçbir yerde bulunamayacak benzersiz bir görünüm ve his sağlar. Bu geleneksel Letonya çanak çömlek parçaları, koparma, presleme, fırlatma ve kalıplama gibi birçok farklı teknik kullanılarak yapılır. Kilin bulunabilirliği sayesinde Letonya’da günlük ev eşyalarının yanı sıra dünya çapında sergilenen sanat eserlerini de içeren çok çeşitli seramik ürünler üretilmektedir.
Videoda Letonyalı geleneksel kil sanatçılarından biri olan Bay Arnis Podnieks’i sahibi olduğu seramik atölyesinde günlük işlerini yaparken görebilirsiniz. Yakından bakarsanız, kültürümüzün bir parçası olan ve Letonya’nın kırsal kesimlerinde yaşayan çiftçiler için oldukça doğal olan bir başka güzel manzarayı da fark edebilirsiniz: arıcılık evleri.
Kilden bir eşya yapma süreci oldukça uzun, kili hazırlarken, şekillendirirken, yakarken ve renklendirirken (eğer niyetliyseniz) çok fazla özen ve sabır gerektiriyor. Kil ile çalışmak oldukça kolaydır, ancak gerçekten güzel ve uzun ömürlü bir şey yaratmak için profesyonel bir el ve bazı teknik bilgiler gerekir.
